Пармезан ірімшігі мен нан үгіндісі қосылған пісірілген картоп пюресі - Қыркүйек 2021

  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 55 мин
  • Дайындық: 20 мин
  • Аспаз: 35 мин
  • Өткізіп жібер: 6-дан 8 порцияға дейін
  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 55 мин
  • Дайындық: 20 мин
  • Аспаз: 35 мин
  • Өткізіп жібер: 6-дан 8 порцияға дейін

Құрамы

Барлығын алып тастаңыз

1 ас қасық май



4 фунт картоп, қабығы аршылған, 1 дюймге кесілген



ірімшік пюресін қалай жасауға болады

1 кесе толық сүт

1/2 кесе (1 таяқша) сары май, еріген



1 1/2 кесе ұнтақталған моцарелла

1 кесе жаңа ұнтақталған пармезан

Тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш



қалған тауық етінің рецептері тамақтану желісі

2 ас қасық қарапайым құрғақ нан үгіндісі

Бағыттар

ҚАРАҢЫЗ Бұл рецептті қалай жасауға болатындығын қараңыз.
  1. Пешті 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. 13-тен 9 дюймге дейін 2 дюймдік пісірме табақты 1 ас қасық сары маймен жағып, оны қойыңыз.
  2. Картопты үлкен қайнаған тұзды суға 15 минуттай жұмсақ болғанша пісіріңіз. Төгу; картопты сол ыдысқа қайтарып, жақсылап езіңіз. Сүт пен еріген сары майды араластырыңыз. Моцарелла мен Пармезанның 3/4 стаканымен араластырыңыз. Дәміне қарай, тұз бен бұрыш қосыңыз. Картопты дайындалған пісірме табаққа жіберіңіз. Нанның үгіндісін және пармезанның қалған 1/4 кесесін араластыру үшін кішкене ыдысқа араластырыңыз. Нан ұнтағы қоспасын картоп пюресі үстіне себіңіз. Рецепт осы уақытқа дейін 6 сағат бұрын дайындалуы мүмкін; қақпақ және салқындату.
  3. Қақпағы қызарғанша қақпағын жауып пісіріңіз, шамамен 20 минут.