Жүгеріден жасалған кремді кубоктар ('эсквиттер') - Қараша 2021

  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 17 мин
  • Дайындық: 10 мин
  • Аспаз: 7 мин
  • Өткізіп жібер: 4 порция
  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 17 мин
  • Дайындық: 10 мин
  • Аспаз: 7 мин
  • Өткізіп жібер: 4 порция

Құрамы

Барлығын алып тастаңыз

4 құлақ тәтті жүгері, қабығымен және жібектен алынды

4 ас қасық майонез немесе мексикалық қаймақ



ең жақсы баяу плита және ірімшік

4 ас қасық тұздалмаған май, жұмсартылған

6 ас қасық ұнтақталған квесо фрескасы немесе жұмсақ фета ірімшігі

Шашыратуға арналған ұнтақталған чили ұнтағы

Шашыратуға арналған тұз

үйдегі ванильді балмұздақ рецепті

Әк сыналары, қызмет ету үшін, міндетті емес

Бағыттар

ҚАРАҢЫЗ Бұл рецептті қалай жасауға болатындығын қараңыз.
  1. Тұздалған судың үлкен кастрюлін орташа ыстықта қайнатыңыз. Жүгеріні қосып, пісірілгенге дейін 5 - 7 минуттай пісіріңіз. Қысқыштарды пайдаланып жүгеріні табаққа салыңыз да, оларды сәл салқындатыңыз. Тістелген пышақты қолданып, жүгеріден дәндерді алыңыз. Жүгеріні 4 жеке шыныаяқ немесе кішкене стакандар арасында бөліңіз. Әр стаканға 1 ас қасық майонез және 1 ас қасық май салыңыз. Сыр, чили ұнтағы және тұз себіңіз. Қаласаңыз, әк сыналарымен бірге қызмет етіңіз.