Грильдегі Кильбаса қырыққабат пен пияз қосылған - Қазан 2021

  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 35 мин
  • Дайындық: 10 мин
  • Аспаз: 25 мин
  • Өткізіп жібер: 3-тен 4 порцияға дейін
  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 35 мин
  • Дайындық: 10 мин
  • Аспаз: 25 мин
  • Өткізіп жібер: 3-тен 4 порцияға дейін

Құрамы

Барлығын алып тастаңыз

1 1/2 фунт ысталған поляк киелбасасы

2 ас қасық май

3 ас қасық қант

1 пияз, туралған

3 кесе қырыққабат, құрғатылған

3 ас қасық ақжелкеннің жаңа туралған жапырақтары

күріш қосылған тауық еті мен брокколи кастрюлі

Бал қыша батыратын тұздығы, рецепті келесідей

Бал қыша батыратын тұздық:

1/4 кесе сары қыша

1/4 кесе бал

1/4 кесе Дижон қыша

сіз қалай сәтті печенье жасайсыз

1/2 шай қасық қайен

1 ас қасық дайындалған желкек

Тұзды шымшыңыз

Жарылған қара бұрышты шымшып алыңыз

Бағыттар

  1. Грильді алдын ала қыздырыңыз. Пешті 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
  2. Киелбасаны ұзындығы 3 дюймге, көбелектің бойымен кесіңіз. Ыстық грильге қойыңыз және әр жағынан 4-5 минуттай пісіріп, айналдыра айналдырыңыз. Грильден алыңыз. Киелбасаны пісіру парағына жіберіп, тағы 5 - 6 минут пісіру үшін пешке салыңыз.
  3. Үлкен табада орташа ыстықта сары май мен қант қосыңыз. Қантты алтын қоңыр түске дейін пісіруге рұқсат етіңіз. Пияз қосып, карамелденгенше пісіріңіз. Тұздалған қырыққабатты араластырыңыз да, пияз бен қырыққабат қырылып, боялғанға дейін 5 - 6 минут қайнатыңыз.
  4. Киелбасаны пештен алып, 1 дюймдік бөліктерге кесіңіз. Қырыққабат пен пияздың табасына салыңыз. Бірге лақтырып, 1 минут пісіріңіз. Табаққа аударыңыз, ақжелкенмен безендіріңіз және бал қыша батыратын тұздығымен бірге қызмет етіңіз.

Бал қыша батыратын тұздық:

  1. Кішкене ыдыста барлық ингредиенттерді жақсылап біріктірілгенше араластырыңыз.