Негізгі қызанақ соусын қалай жасауға болады: қадамдық нұсқаулық - Қазан 2021

Дәмді қызанақ соусын дайындауға арналған осы қарапайым әрекеттерді оқып шығыңыз, содан кейін біздің қалай жасалатыны туралы бейнені қараңыз. Есіңізде болсын: жарияланғаннан кейін баға мен қор өзгеруі мүмкін, сондықтан біз осы сілтемелерден ақша таба аламыз. 2015 жылғы 24 сәуір

Маринара немесе кез-келген қарапайым макарон тұздығы - бұл барлық аспазшылар жасауды үйренуі керек.

1-қадам: зәйтүн майы мен пияз қосыңыз
Кең табаны немесе кең табанды ыдысты қолданыңыз. Көптеген зәйтүн майынан бастаңыз және туралған пиязды қосыңыз. Мөлдір және өте жұмсақ болғанша сақтаңыз.

2-қадам: Маусым
Пиязды тұзбен себіңіз, сонда олар сұйықтықты босатады. Бұл пияздың табиғи тәттілігін шығаруға көмектеседі. Бұған асықпаңыз - бұл жақсы дәмді қоюдың алғашқы қадамы.



сіздің мамаңыздың жасыл бұршақ кәстрөлі емес

3-қадам: Сарымсақ қосыңыз
Сарымсақ қосып, хош иісті болғанға дейін қайнатыңыз.

4-қадам: қызанақты ұсақтаңыз
Тұтас, қабығынан тазартылған қызанақты ашып, оларды таза қолмен ұсақтаңыз. Профильдер ең жақсы хош иіс үшін San Marzano қызанағын қолданғанды ​​ұнатады. Егер сіз асығыс болсаңыз, консервіленген, туралған қызанақты пайдалануға болады. Көбі хош иістендіруге арналған насыбайгүл жапырағымен оралған.

тортилла чиптерін қанша уақыт пісіру керек

5-қадам: Қызанақты қосып, қайнатыңыз
Қызанақты сарымсақ пен пиязға қосыңыз. Дәмі мен маусымы. Дәмдер біріккенше шамамен 20 минут қайнатыңыз. Кеңес: Егер сіздің тұздығыңыз тым қалыңдап кетсе, оған аздап су құйыңыз.

6-қадам: Дәм мен дәмдеуішті қосыңыз
Біз мұнда негізгі томат тұздығын дайындаймыз. Егер сіз оны араластырғыңыз келсе, ол қайнап жатқан кезде чили үлпектерін, каперс немесе зәйтүн қосып көріңіз. Соңында насыбайгүл сияқты жаңа піскен шөптерді қосыңыз. Сіз сондай-ақ сары маймен немесе зәйтүн майымен тамшылатып аяқтай аласыз.

7-қадам: рақаттаныңыз!
Үйде дайындалған қызанақ соусының негіздері осылар. Егер сіз тегіс тұздықты ұнатсаңыз, пісіріп болғаннан кейін блендерде тек пюре алыңыз. Оны макаронмен немесе какциатор тәрізді қайнатпаның құрамына қосыңыз.

пеште ағылшын кекстерін қуыру

Негізгі қызанақ соусын қалай жасауға болады 01:42

Бірнеше қарапайым қадамдармен классикалық, жан-жақты тұздықты дайындаңыз.

Сізге қажет нәрсенің бәрі

Барлығы 6-Qt. Кастрөлді өшіру

314,99 доллар Төсек, ванна және одан тыс жерде

OXO Good Grips ағаш қасық жиынтығы

11,99 доллар Amazon

Luminarc 10 дана шыны ыдыс жиынтығы

15,87 доллар Amazon