Шоколадты чиптермен дайындалған бидайдан жасалған бананнан жасалған шағын нан - Қазан 2021

Бұл мини-нандар нан пісіруге немесе мұздатқышта сабақтан кейінгі тағамдар үшін өте қолайлы.
  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 1 сағ 25 мин
  • Дайындық: 10 мин
  • Белсенді емес: 40 мин
  • Аспаз: 35 мин
  • Өткізіп жібер: 8-ден 12-ге дейін
  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 1 сағ 25 мин
  • Дайындық: 10 мин
  • Белсенді емес: 40 мин
  • Аспаз: 35 мин
  • Өткізіп жібер: 8-ден 12-ге дейін

Құрамы

Барлығын алып тастаңыз

Кәстрөлдерді жабуға арналған ұстамасыз пісіретін спрей

1 кесе ұн

грильдегі шошқа кесектеріндегі сүйек

1 стакан бидай ұны

1 шай қасық пісіретін ұнтақ

1 шай қасық ас содасы

ең жақсы ірімшік пен қияр сэндвичтері

1 шай қасық ұнтақталған даршын

1/2 шай қасық зімбір

1/4 шай қасық кошер тұзы

3 өте піскен банан

1/2 кесе ашық қоңыр қант

1/2 кесе түйіршіктелген қант

1/2 кесе рапс майы

джин гимлетін қалай жасауға болады

1 үлкен жұмыртқа

1/2 кесе сүт

1/2 кесе жартылай тәтті шоколад чипсы

Бағыттар

  1. Тұмшапешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз. 4 шағын табаның (5 3/4 3 1/4 2 1/4 дюйм) бүйірлері мен түбін жабыспайтын спреймен жағыңыз.
  2. Орташа ыдыста екі ұнды, пісіру ұнтағын, сода, даршын, зімбір мен тұзды араластырыңыз. 1 ас қасық құрғақ қоспаны кішкене ыдысқа салыңыз.
  3. Шанышқыны пайдаланып, бананның кішкене бөліктерімен қоспасы тегіс болғанша, үлкен ыдыста екі қантпен 2 1/2 бананды ұсақтаңыз. Май мен жұмыртқаны қосып, араластырылғанша араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді араластырылғанша араластырыңыз, содан кейін сүтті араластырыңыз. Ұн қоспасы бар шоколад чиптерін лақтырып, қамырға бүктеңіз. Қамырды дайындалған шағын нан табаларына бөліңіз. Бананның қалған 1/2 бөлігін жіңішке етіп кесіңіз де, қамырдың үстіне әр мини нанның ортасынан төмен қарай 4-5 сызықты қабаттастырыңыз.
  4. Нанның жоғарғы жағы алтынға айналғанға дейін және ортаға салынған тіс тазалағыш 30-дан 35 минутқа дейін таза болғанша пісіріңіз. Нандарды кастрюльдерде 10 минут суытып, содан кейін нанды босату үшін әр табаны төңкеріп қойыңыз. Толығымен салқындатыңыз, бананның тілімін жоғары қаратып, сөреге қойыңыз.
  5. Куктың ескертулері: Кейінірек пайдалану үшін мұздату үшін әр нанды алдымен полиэтилен пленкасымен, содан кейін фольгамен ораңыз. Мұздатылған нандарды қолданар алдында түнде шығарыңыз және тоңазытқышта ерітіңіз.
  6. Сондай-ақ, қамырды 1-ден үлкен мөлшерде майланған 9-дан 5 дюймге дейінгі металл нан табада 55-тен 60 минутқа дейін пісіруге болады, егер ол өте тез қызарса, соңғы 10 минуттағы нанды фольгамен жабыңыз. Табада 10 минут суытыңыз, содан кейін торда толығымен суытыңыз.