Керемет қайнатылған жұмыртқа - Қараша 2021

  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 35 мин (салқындату уақыты кіреді)
  • Белсенді: 5 мин
  • Өткізіп жібер: 1 ондаған жұмыртқа
  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 35 мин (салқындату уақыты кіреді)
  • Белсенді: 5 мин
  • Өткізіп жібер: 1 ондаған жұмыртқа

Құрамы

Барлығын алып тастаңыз

1 ондаған ірі жұмыртқа

1 шай қасық ас содасы



Бағыттар

  1. Жұмыртқаны қақпағы бар үлкен ыдысқа салыңыз. Толығымен суға батқанша жұмыртқаның үстіне салқын су құйып, оған сода қосыңыз. Кәстрөлді қатты отқа қойып, қайнатыңыз. Су қайнатылғаннан кейін отты өшіріп, кастрюльді қақпақпен жабыңыз. Жұмыртқаларды ыстық сумен келесідей уақытқа қалауға рұқсат етіңіз: қайнатылған SOFT үшін 3 минут; 6 минут қайнатылды; Қатты қайнатуға 12 минут.
  2. Мұзды су ыдысын дайындаңыз. Дайын болған жұмыртқаларды қабығынан бұрын толық суығанша мұзды суға жіберіңіз.