Шөпті ешкі ірімшігі бар қуырылған нәресте алмұрт - Қыркүйек 2021

  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 45 мин
  • Дайындық: 20 мин
  • Аспаз: 25 мин
  • Өткізіп жібер: 24 тағамдар
  • Деңгей: Оңай
  • Барлығы: 45 мин
  • Дайындық: 20 мин
  • Аспаз: 25 мин
  • Өткізіп жібер: 24 тағамдар

Құрамы

Барлығын алып тастаңыз

1/2 фунт ешкі ірімшігі



гобильді жүгері

1/4 кесе туралған ақжелкен, тимьян және чивес сияқты араластырылған шөптер



2 ас қасық таза зәйтүн майы, сонымен қатар жаңбырлатуға арналған

Кошер тұзы және жаңа ұнтақталған қара бұрыш



12 алмұрт

12 тілім бекон, шамамен 1/2 фунт, 1/2 кесілген

печеньенің үздік шоколадты чипі

2 ас қасық бал



Рукола немесе одуванчики жасыл, гарнирге арналған

Бағыттар

ҚАРАҢЫЗ Бұл рецептті қалай жасауға болатындығын қараңыз.
  1. Пешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз.
  2. Кішкене ыдысқа ешкі ірімшігін, шөптерді және 2 ас қасық зәйтүн майын араластырыңыз; тұз бен бұрыш қосыңыз. Алмұрттың жартысын екіге бөліп, тұқымдары мен өзектерін алып тастаңыз. Әр алмұрттың жартысын шамамен бір ас қасық ірімшікпен толтырыңыз. Әрбір толтырылған алмұртты бекон тілімімен орап, пісіру парағына қойыңыз. Алмұрттың үстіне зәйтүн майын тамызып, оны тұз бен бұрышпен себіңіз. Оларды алмұрт жұмсақ болғанша және бекон қытырлақ болғанша пісіріңіз, шамамен 25-30 минут. Алмұртты табаққа салыңыз, бал тамызыңыз және руколамен безендіріңіз.