Veggie Burger - Қараша 2021

  • Деңгей: Аралық
  • Барлығы: 4 сағ 50 мин (салқындату уақыты кіреді)
  • Белсенді: 50 мин
  • Өткізіп жібер: 8 гамбургер
  • Деңгей: Аралық
  • Барлығы: 4 сағ 50 мин (салқындату уақыты кіреді)
  • Белсенді: 50 мин
  • Өткізіп жібер: 8 гамбургер

Құрамы

Барлығын алып тастаңыз

1/2 гүлді қырыққабат, өзегі бар және гүлге бөлінген

4 унция жаңа шиіт саңырауқұлақтары



1/2 кесе туралған сары пияз

ақ күрішті қанша уақыт пісіру керек

1/2 кесе Брюссель өскіндері

Мұнай

1/2 ас қасық кошер тұзы

2 банка ноқат, құрғатылған және шайылған

2 ас қасық картоп крахмалы

1/2 кесе пісірілген жасымық

1/2 кесе глютенсіз сұлы

1/2 кесе қуырылған асқабақ тұқымы

1/2 кесе қайнатылған киноа

1 шай қасық ысталған паприка

1/2 шай қасық қайен бұрышы

1/2 шай қасық анчо чили ұнтағы

1/2 шай қасық карри ұнтағы

1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы

1/2 шай қасық қыша ұнтағы

1/2 шай қасық шалфей ұнтағы

1/2 шай қасық құмай сиропы

1/2 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш

1/2 шай қасық ұнтақталған ақ бұрыш

1/2 шай қасық сірке суы

филли ірімшігі сэндвичтерінің рецепті

8 гамбургер тоқашы

Ұсыныс: сіздің сүйікті гамбургерлеріңіз

Бағыттар

  1. Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
  2. Тағам өңдеушісінде гүлді қырыққабатты, саңырауқұлақ пиязын және Брюссельдің өскіндерін жеке-жеке серпіңіз. Үлкен ыдыста бірге араластырыңыз. Кішкене май мен тұзды араластырыңыз. Пісірме табаға жайып, қуырыңыз, әр 15 минут сайын 1 сағат араластырыңыз; суытыңыз. (Бұл қадам өте маңызды, себебі қуыру көкөністерден ылғалды буландыруға көмектеседі және соңғы өнімге терең қуырылған дәм қосады.)
  3. Ноуттарды картоп крахмалымен лақтырыңыз, содан кейін ет тартқышпен немесе тамақ өңдеушіде тамыр соғыңыз.
  4. Үлкен араластырғыш ыдыста ұнтақталған бұршақ пен қуырылған көкөністерді жасымық, сұлы, асқабақ тұқымдары, кино, ысталған паприка, кайен, чили ұнтағы, карри ұнтағы, сарымсақ ұнтағы, қыша ұнтағы, шалфей ұнтағы, құмай, қара бұрыш, ақ түспен араластырыңыз. бұрыш және сірке сірке суы. Қолмен мұқият араластырыңыз. Сұлы май мен ылғалды сіңіру үшін тоңазытқышта бірнеше сағатқа қойыңыз.
  5. 8 пирог түрінде жасаңыз. Қуыруға арналған табада майға орташа қызғанша қызарғанша қыздырыңыз. Өздеріңізге ұнайтын гамбургер қоспаларымен тоқашта қызмет етіңіз.